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花溪:江米酒+姜治療感冒之佳品

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[網友] 作者 :管理員 日期:2011-6-22 08:50

  【byb.cn 管理員】 編者按:很多朋友都有過因受寒而感冒的經歷。那種渾身酸痛,頭痛、發熱的癥狀實在難整。通常,遇到這種情況,我們一般可采用姜糖水應對。但是,有沒有比這個更好解決方案呢?花溪在實踐中摸索出了“姜+江米酒”的驅寒妙方,而且屢試不爽。那究竟為什么會有如此神效呢?下面看花溪的文章。


花溪:江米酒+姜,治感冒之佳品


  當你身在外地,忽然受涼感冒,怎么辦呢?刮痧、按摩、泡腳?好像一個也派不上用場,唯一的辦法只有自救,很多方法就是被逼出來的,我就用最簡單的方法治好了感冒。


  前段時間和同事出差,學習的地方比較偏僻,住在一個條件并不算好的三星級賓館。我們的房間又被安排在一樓,一進門感覺涼氣嗖嗖往毛孔里鉆,我說比我家住的一樓還涼,同事還開玩笑地說這才叫“賓至如歸”。其實,那天我們都來了例假,要知道,來例假可是女同志抵抗力最差的時候。


  到了晚上睡覺的時候,躺在床上,怎么感覺都不得勁。蓋的被子很厚,蓋著又熱不蓋又冷。折騰一晚,第二天就有點堵鼻子了,而且發現月經顏色很暗,我對同事說:“這在外地生病了可不好辦,想辦法把寒氣趕出來!”她說,這怎么辦呢,我們什么都沒有?


  我就坐在床上眼睛四處搜索,不是還有一個燒水壺嗎?我提起壺對她說:“這個一樣能做到!”然后我們一起出去買材料,準備買點紅糖和姜的,結果那個地方連紅糖都沒有賣,正沮喪,一轉頭看見了米酒,馬上買了一碗回來。


  回到房間,用隨身帶的小刀把姜切碎了,放在壺里加水煮,煮開后就把米酒到進去再煮,好香??!當時,我們決定就用它做晚餐。


  第二天早晨起床,感覺好了很多,然后又煮了一碗喝了,喝下去之后全身發熱,身上出了一層麻麻汗。


  回家了,這件事也就淡忘了。但偶爾一天又用起了它,后來試了多人,效果的確不錯。


  一天我辦公室的同事感冒了,早晨就喊頭疼,頭暈,坐在那里直犯迷糊,看她那樣子快要撐不住了,怕我教育又不敢吃藥。當晚她要值班,不能回家,我如法炮制,晚上她也只吃了姜汁米酒,不同的是,讓她連帶著把姜一起吃了。第二天看她就像沒事人一樣,看來效果真不錯。


  過了不久,有一個同事上班的時候鼻子堵堵的來了,問她感冒沒。她堅定地說沒有。我嘲笑她說:“你就像婦產科那些懷孕的女病人一樣,有的都懷孕幾個月了,還喊不知道!”她說:“我沒這么傻吧?”......


  不到中午,她來找我了,說頭疼開始了。于是,我跑到樓下買回姜和米酒,把1兩姜細細的切碎,先用開水壺煮了,然后到進去米酒,再煮開了倒出來,滿滿一大碗,囑咐分兩次喝下去,看她喝的滿頭大汗,更不準吹空調。


  等下午我再來上班,她晃悠到到我辦公室說:“巫醫的辦法真不錯,我已經完全好了,鼻子不堵了,頭也不疼了!”我們哈哈大笑,看來,辦公室也能養生??!


  點評:花溪用生姜+江米酒治好了感冒,這道理在哪呢?其實,過去,我們通常用的方法,都是生姜+紅糖,其主要作用無非取這兩樣食物的屬性,生姜是驅寒解表,而紅糖主要是保護腸胃和補充能量。而在這個組方中,紅糖被江米酒替代了,那江米酒到底有哪些作用呢?


  1、江米酒營養成分與黃酒相近,乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍;2. 米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍,為世界上其它營養酒類中所罕見的,因此人們稱其為“液體蛋糕”;   3. 江米經過釀制,營養成分更易于人體吸收,是中老年人,孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病初愈者食用江米酒的風俗;4. 江米酒可以促進食欲、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。


 

  從食療作用來看江米酒具有活血通經、散寒消積、殺蟲之功效??捎糜谥委熜乇?、風濕冷痛、筋脈攣急等癥。


  大家看到了吧,用生姜+江米酒的作用,強于生姜+紅糖。江米酒,除了具有紅糖的功能外,酒本身的通絡作用更強,它能將姜的解表作用發揮到極致,尤其是對于腸胃受寒的人來說,它的作用好于傳統的姜糖水。同時,與其他的食物相比,江米酒極易被人體吸收,尤其是脾胃功能差的老人、婦女、兒童。如果你或者家人,因受寒了,特別是肚子受寒了,可用此法試試,效果極佳,且無任何的副 作用。

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